2018年营养师的就业前景

营养师是最近几年在国内兴起的一门职业，随着现代人生活条件不断改善，健康问题也开始引起人们的重视，人们需要一个更合理，更健康的生活方式，因此，营养师应运而生。经济学家预言：营养产业将成为继IT产业后最热门的行业。

营养师作为一种新型职业，国内存在的400万以上的人才缺口，国务院办公厅《中国营养改善行动计划》和《国民营养条例》《中国营养发展纲要》规定：今后各医院、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身俱乐部、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制性配备专门的营养师。同时规定：只有持有营养师或医师资格证书的人员，才可以进行保健品直销工作。

除了大家都认为的营养保健行业，母婴行业也是营养师需求巨大的地方。全面二孩的政策一出台，便成为社会各界关注的焦点，就连跳槽这件事也和其挂上了钩。早有调查显示，48.5%的人表示，如果有跳槽的机会，母婴市场是他们愿意选择的一个选项。

母婴市场为何红火？一方面，全面二孩开放，对母婴行业推动。另一方面，新一代父母讲究科学的备孕、坐月子、育婴理念，如何让年轻人科学备孕，轻松的产后康复，如何让上班的备孕族也能健康合理的饮食，需要专业的膳食调理师来助一臂之力。

所以，越来越多的小伙伴也在后台向我咨询营养师相关的信息。这里就给大家说说，营养师可以有哪些就业方向，看看是否符合你心中的目标。

1、临床营养方向：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制定合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等。主要工作范围在医院。

2、公共营养方向：主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养有关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。

3、营养保健方向：主要运用营养保健知识，对健康、亚健康的人群或个体进行营养咨询、测评、指导、宣教、管理等工作，或者对各种疾病患者进行营养调理，从而使人群或个体达到营养平衡，促进人们健康水平提高。

4、营养指导方向：运用营养保健的理论及系统的专业知识，进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。

5、食品营养方向：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。

6、运动营养方向：为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者，他们相对于普通人来说，运动量较大，营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行指导、监督。

7、餐饮营养方向：主要从事于餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

8、商务营养方向：主要从事商务领域有关的营养工作，如生产营养品企业顾问、食品说明书只做等方面的工作。

9、老年人营养方向：一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护，特别是城市相关的老干部活动中心、家居老人营养等都需要相关的专业指导。

10、儿童营养方向：主要体现在儿童期及以下阶段，也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向，还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目。

11、孕妇乳母营养方向：是营养师接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系，亦有受众的信任为依托，能体现营养师工作重要性的工作项目。

12、学生营养方向：是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体，包括学生营养餐、考前营养膳食安排等。